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⏲ Duration: 81 min 43 sec
✓ Published: 21-Jun-2017
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Description:
Nessa apresentação mostramos o estágio atual de desenvolvimento do nosso novo projeto de pesquisa que é o desenvolvimento de um novo modelo de cálculo de amargor.nEsse modelo é o estudo de todas as variáveis que interferem no amargor de uma cerveja aplicado em uma fórmula matemática que tem a finalidade de estimar o IBU da cerveja.nJunto com o desenvolvimento desse estudo, estamos trazendo o desenvolvimento do primeiro software cervejeiro brasileiro.nSe inscreva no nosso site para receb
Nessa apresentação mostramos o estágio atual de desenvolvimento do nosso novo projeto de pesquisa que é o desenvolvimento de um novo modelo de cálculo de amargor.nEsse modelo é o estudo de todas as variáveis que interferem no amargor de uma cerveja aplicado em uma fórmula matemática que tem a finalidade de estimar o IBU da cerveja.nJunto com o desenvolvimento desse estudo, estamos trazendo o desenvolvimento do primeiro software cervejeiro brasileiro.nSe inscreva no nosso site para receb
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